top of page
ΤΥΡΙ ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ ΠΟΠ ΚΥΚΛΑΔΩΝ
Η κοπανιστή, το διάσημο για την πικάντικη, έντονη γεύση του τυρί των Κυκλάδων, μας δείχνει στη Σύρο τον στρογγυλό, ολοκληρωμένο αλλά και τολμηρό χαρακτήρα του.
Περιγραφή
Στη μύτη τα έντονα, ζυμωμένα τυρένια αρώματα κυριαρχούν ενώ στο στόμα η πικάντικη αλμύρα του ηλεκτρίζει όλους ανεξαιρέτως τους γευστικούς κάλυκες.
Χαρακτηριστικά
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Τυροσύρα
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
Αγελαδινό γάλα
ΚΑΤΑΓΩΓΗ
Κυκλάδες
ΩΡΙΜΑΝΣΗ
2 μήνες
Βραβεία
Gold - Quality
Bronze - Gourmet Exhibition
Πρόταση σερβιρίσματος
Μπορείτε να την απολαύσετε μέσα σε πικάντικα ντιπ, σε σαλάτες με πλούσια συστατικά και ξηρούς καρπούς, ακόμα και σε τάρτες με αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα και δαμάσκηνα.
Μπορείτε να την συνοδεύσετε με μία παλαιωμένη Μαυροδάφνη ή με ένα Γερμανικό Riesling με μπόλικα αζύμωτα σάκχαρα.
bottom of page